Праздник Песах

Праздник Песах – Блог про Израиль

Песах в 2020 году иудеи встретят на заходе солнца в среду, 8 апреля, и продлится он до четверга, 16 апреля. Это первый месяц библейского года в еврейском календаре. Древний праздник отмечают в связи с большим событием, которое произошло у еврейского народа. Избавлением от египетского рабства. Есть люди, которые по незнанию связывают Песах с христианской Пасхой, но это совершенно не так.

Праздник Песах. Запреты, которые существуют в праздник

Подготовка к Песаху – Блог про Израиль

Праздник Песах, его главное правило – это запрет на продукты питания, которые приготовлены на закваске или путем брожения. Прежде всего, это хлеб. Квасное (хамец) строго запрещено не только кушать, но и хранить в доме. Поэтому перед праздником все принято сжигать. Перед праздником в доме делают генеральную уборку.

Ограничение в еде установлено также в память об Исходе иудейского народа из Египта. Люди стремились быстрей покинуть страну, где они были рабами. Не дождавшись, когда тесто для хлеба полностью созреет, они питались в пустыне мацой.

Как готовят мацу в праздник Песах

Маца на Песах – Блог про Израиль

Маца – это тонкая пресная лепешка. Готовят ее из пшеничной муки, а также других видов злаковых. Маца, является символом праздника Песах. Готовится она не больше восемнадцати минут. Дальше уже начинается процесс брожения, что недопустимо. Форма мацы значения не имеет. Приготовленная в домашних условиях она обычно круглая, а в магазине продается прямоугольной формы. Машинка для изготовления мацы появилась еще в девятнадцатом веке. Другие рецепты можно смотреть тут.

Седер – неотъемлемая часть Песаха

Праздничный стол на Песах – Блог про Израиль

Перед самым праздником Песах проводят Седер. Это ритуальная семейная трапеза. За столом читают молитвы и кушают специально приготовленные яства. Что должно быть на столе:

• Вино кошерное. Вино можно заменить виноградным соком
• Маца. Необходимо заранее купить достаточное количество мацы на всю неделю
• Марор и хрен
• Вареное яйцо
• Косточка с мясом. Это может быть курица
• Вареная картошка, луковица, сельдерей и петрушка, редька
• Харосет – смесь орехов, фруктов, специй и вина
• Слегка подсоленная вода
  

  Песах Израиль – Блог про Израиль

Израильтяне любят путешествовать и часто во время недели праздника едут отдыхать за границу, а также путешествуют по стране. Ведь в Израиле есть очень много прекрасных мест для отдыха. Устраивают пикники в живописных уголках страны. К сожалению в этом году придется воздержаться от поездок, но праздник остается праздником в кругу семьи.

В эти дни люди желают друг другу мира, добра и сострадания. Самым главным и простым поздравлением есть «Хаг Песах самеах!», что в переводе означает с праздником Песах. Желаю всем хорошего и веселого праздника! Если статья Вам понравилась, буду рада отзывам на сайте. О других еврейских праздниках можно читать здесь.

С уважением, Елена Коробова.

Подписывайтесь в мои группы и страничку в ФБ, где есть много различной информации про репатриацию. Интересные фото и видео.

1. Блог про Израиль. Репатриация. Путешествия (страничка в ФБ)

       2.     ПРЕКРАСНЫЙ ИЗРАИЛЬ. РЕПАТРИАЦИЯ. ПУТЕШЕСТВИЯ. (группа в ФБ)

       3.     ТВЕРИЯ. РЕПАТРИАЦИЯ. АЛИЯ (группа в ФБ)